Готварско фолио

[CJ_]

Такааааа ! Имам един въпрос !
Преди извесно време нещо ми направи впечетление и немога да си го обесня !
Тава с вкусотиики весело цвърчи в фурната която е нагласена на 250 градоса примерно ! Отгоре покрита с алуминиево ( или поне така изглежда ) фолио ! Всичко е нагрято на 230-250 градоса тавата е в фурната примерно вече 35-40 мин. , и отваряш фурната и хващаш фолиото с гола рака и не само , че несе опарваш а то си е направо студено ! ЗАЩО

[banjo]

До: Готварсо фолио

Такааааа ! Имам един въпрос !
Преди извесно време нещо ми направи впечетление и немога да си го обесня !
Тава с вкусотиики весело цвърчи в фурната която е нагласена на 250 градоса примерно ! Отгоре покрита с алуминиево ( или поне така изглежда ) фолио ! Всичко е нагрято на 230-250 градоса тавата е в фурната примерно вече 35-40 мин. , и отваряш фурната и хващаш фолиото с гола рака и не само , че несе опарваш а то си е направо студено ! ЗАЩО

Пак ще те напитят,оправи заглавието

[Паджеровод]

До: Готварско фолио

Много добра топлопроводимост + малка собствена маса + голяма площ на топлообмен. Тези фактори карат фолиото бързо да се нагрява, но и бързо да изстива - докато го лъхне студеният въздух и е студено.

[Тихомир]

До: Готварско фолио

Другата вероятност е да е от платина!

[icerunner]

До: Готварско фолио

Много добра топлопроводимост + малка собствена маса + голяма площ на топлообмен. Тези фактори карат фолиото бързо да се нагрява, но и бързо да изстива - докато го лъхне студеният въздух и е студено.

Абсолютно вярно и точно!
П.С. Сигурно гледате дискавъри, но все пак, нали знаете, че фолиото има две страни - ако икате да се запече покривате с матовата сртана навън - топлинните лъчи се отразяват от огледалната повърхност отвътре и се развива по-висока температура. Ако искате да се задуши предпазвайки от загар - използвайте с лъскавата страна нагоре