Вчера реших да направя последна доза суджук за сезона.
Имам ел. машинка за мелене и пълнене на месо. Евтин модел, тъй като я ползвам само за пълнене на луканките.
Обаче вчера месото ми беше само свинско и голям зор видях, взех от комшията по-хубава, маркова и т. н..
Ами пак си беше изпитание.
Та решил съм моята да я захвърля и да си взема само пълначка, от тези с бутало които са.
Искам да е от качествен материал и да се мие лесно.
Количеството което приготвям е около 50-60 кг годишно на 3-4 пъти.
Някакви конкретни предложения?
Имам ел. машинка за мелене и пълнене на месо. Евтин модел, тъй като я ползвам само за пълнене на луканките.
Обаче вчера месото ми беше само свинско и голям зор видях, взех от комшията по-хубава, маркова и т. н..
Ами пак си беше изпитание.
Та решил съм моята да я захвърля и да си взема само пълначка, от тези с бутало които са.
Искам да е от качествен материал и да се мие лесно.
Количеството което приготвям е около 50-60 кг годишно на 3-4 пъти.
Някакви конкретни предложения?
Коментар