Искам да попитам някой съфорумник продава ли луканка или суджук от домашна прасе.
Обява
Свий
Няма добавени обяви.
луканка и суджук от домашни животни.
Свий
X
-
От: луканка и суджук от домашни животни.
Само ако знаеш колко е вкусно,като си ги направиш сам.
А и положеният труд,колко подпомага вкусът?
Домашни прасета търси по някои села,че и те са на изчезване./прасетата/.Карам бавно стигам бързо. А...ма не всеки път.
Киа спортаж2000тди 98г
Ауди А3 1.9ТДИ
Каравана Аdria 390Q
-
От: луканка и суджук от домашни животни.
Суджук и луканка само от свинско не стават,за около седмица гренясват преди да изсъхнат.Впрочем може,но за бърза консумация след термична обработка и задължително съхранение във фризера.
За да се получи трябва говеждо(конско,магарешко,еленско) месо в съотношение 60/40 или 70/30.Вива: Което само доказва, че земята е била плоска, преди да я намотаят на глобус...
Коментар
-
От: луканка и суджук от домашни животни.
Първоначално публикуван от georgipetkov64 Преглед на мнениеСамо ако знаеш колко е вкусно,като си ги направиш сам.
А и положеният труд,колко подпомага вкусът?
Домашни прасета търси по някои села,че и те са на изчезване./прасетата/0 8 76 36 8 542
Коментар
-
От: луканка и суджук от домашни животни.
Суджуци само от свинско правят в Банско. Традиционна местна рецепта, но добавят и от дреболиите на пасето. Има доста различен вкус от обикновения суджук-по-силен и с по-малко подправки.
Колкото до прасето...по-добре си купи прасе от кланица. Тия домашните по селата...никой не знае с какво са хранени. Заводските поне са минали някакъв формален контрол.Съботата ми вървеше добре докато не осъзнах, че е понеделник.
Коментар
-
От: луканка и суджук от домашни животни.
Първоначално публикуван от petroffbg Преглед на мнениеСуджук и луканка само от свинско не стават,за около седмица гренясват преди да изсъхнат.Впрочем може,но за бърза консумация след термична обработка и задължително съхранение във фризера.
За да се получи трябва говеждо(конско,магарешко,еленско) месо в съотношение 60/40 или 70/30.
Коментар
-
От: луканка и суджук от домашни животни.
Първоначално публикуван от santaclash Преглед на мнениеТия домашните по селата...никой не знае с какво са хранени. Заводските поне са минали някакъв формален контрол.
Без някои химии.Нищо не мога,и нищо не знам...
Коментар
-
От: луканка и суджук от домашни животни.
Първоначално публикуван от petroffbg Преглед на мнениеСуджук и луканка само от свинско не стават,за около седмица гренясват преди да изсъхнат.Впрочем може,но за бърза консумация след термична обработка и задължително съхранение във фризера.
За да се получи трябва говеждо(конско,магарешко,еленско) месо в съотношение 60/40 или 70/30.
Коментар
-
От: луканка и суджук от домашни животни.
Първоначално публикуван от petroffbg Преглед на мнениеСуджук и луканка само от свинско не стават,за около седмица гренясват преди да изсъхнат.Впрочем може,но за бърза консумация след термична обработка и задължително съхранение във фризера.
За да се получи трябва говеждо(конско,магарешко,еленско) месо в съотношение 60/40 или 70/30.
Тогаз аз миналата зима съм ял вятър от плешка и джолани. Ама лошо, че не остана да ти пратя за проба.
Таз година ще си поправя грешката- едно суджученце по Еконт за твоя сметка ще ти пусна, пък ти ще кажеш, дали е гранясало.Последно редактирано от dedoKoko; 05-12-17, 22:02.Ясен: ”в Наречен си лекувам нервите от форумното модериране...”
Коментар
Активност за темата
Свий
В момента има 1 потребители онлайн. 0 потребители и 1 гости.
Най-много потребители онлайн 8,787 в 16:37 на 21-06-23.
Коментар