Аптеката на Господ

[Dan7]

От: Аптеката на Господ

Лавандулови полета, в момента целите обагрени в лилаво, понеже цъфти- има доста по пътя Пловдив- Бургас, видях ги преди 1 ден, когато се прибирах от Бургас. Около големите храсти има и малки, от които може да се вземат издънки. Другият вариант е Бриколаж.

[iai-bg]

От: Аптеката на Господ

Купените лавандули явно не винаги ухаят - като нашенските...

[Dan7]

От: Аптеката на Господ

В двора на службата ми има парк, в който старателно са посадени купени лавандули..повярвай ухаят по същия начин. И аз не вярвах, но се убедих, когато си набрах едно миниатюрно букетче цветове и цялата стая миришеше на лавандула.

[upi]

От: Аптеката на Господ

Липата помага при сваляне на температурата. Ползва се при всички проблеми с дихателните пътища (ползва се не значи че помага, но ако не сте алергични не пречи). Бере се сега и се суши. Лесно се съхранява в пликове от макдоналдс (преди макдоналдс липата е била непознато растение [майтапя се]). Поне теоретично повишава имунитета. Приятният и аромат деиства добре на психиката и успокоява. Абе с две думи "класика" в жанра на приятните и не много баш най-полезни билки. Е, понеже е приятна и на вкус и на миризма, масово използвана.

[Dan7]

От: Аптеката на Господ

Oрехови листа сега поне има в излишък. Наберете си, сложете ги в платнени торбички и поставете по килери и гардероби и няма да видите досадни молци да хвърчат из къщи!

[Dan7]

От: Аптеката на Господ

ТУЧЕНИЦАТА-ЕЛЕКСИР И ХРАНА

Тученицатата в България се води за бурен, а по цял свят е ценен зеленчук, който се култивира и продава и то на висока цена. В Германия например тя е по-скъпа от гроздето, а в Гърция и Турция я предлагат на пазара както марулите. Навремето баща ми казваше, че това била любимата трева на прасенцето ни, а то си имало защо. Хайванът е знаел какво да хапва- хем да му е вкусно, хем да се лекува. Допреди няколко десетилетия този зеленчук се е оценявал по достойнство. Днес обаче всички то познават само като досаден бурен.


Тученицата помага за подобряване на зрението, регулира кръвната захар, предпазва от инфаркти, от рак. Богат е на ненаситени мастни киселини и каротин. Тя има лечебен ефект при диабет, инфаркт и дори рак. Установено е, обаче, че мастните киселини, които съдържа, са сходни на омега-3 в рибеното масло. Вероятно те пазят съдовете от склероза и така предпазват и от инфаркт. Тези ненаситени мастни киселини почистват кръвоносните съдове както топлата вода и сапунът мият мазнините. Тученицата съдържа 7-8 пъти повече витамин С от цитрусовите плодове. Листата й са сочни и вкусни, целулозата й е нежна. Появява се късно напролет, когато повечето листни зеленчуци вече вретенят и не са годни за консумация. Може да се бере до появата на първите слани.За диабетиците например рецептата е много лесна - режат се листата на салата, може да се прибави магданоз, ръси се с оцет, със зехтин или олио. Друг много вкусен вариант е да се приготви сух таратор вместо краставици се слага тученица, орехи, чесън. И колкото повече се консумира, толкова по-добре. Не е приятна за варене, при замразяване става лигава, най- доброто е да се използва прясна.
РЕЦЕПТИ
Баница 500 г (1 пакет) кори за баница, 1 килограм тученица, 2 връзки зелен лук или 3 глави стар лук, 2 яйца, 200 г сирене, 4 супени лъжици олио, 20 г масло, джоджен, сол, 1 чаша газирана вода или обикновена вода с щипка лимонтозу и сода бикарбонат.Тученицата се почиства от дебелите стебла и се накисва в подсолена вода. Нарязва се, смесва се с нарязания лук и се размачква с малко сол и джоджена. Сиренето се разтрошава, смесва се с едно от яйцата и се добавя към тученицата. В намазана с олио тава се реди баницата като между пластовете плънка се слагат по два реда кори с олио между тях. Реже се но осем парчета. Разбива се второто яйце, смесва се с газираната вода и се залива баницата. Нарежда се маслото на парченца. Пече се в умерена фурна.Салата
300 г тученица, 2-3 стръка зелен чесън /може и без него/, 2-3 стръка зелен лук, 200 г краставици, 4 супени лъжици прецедено кисело мляко, 2 яйца, копър, сол.Тученицата се почиства от дебелите дръжки, накисва се в подсолена вода и се нарязва на едро, нарязват се и останалите зелени съставки, добавя се киселото мляко и солта и внимателно се разбърква. Украсява се с нарязаните твърдо сварени яйца.


От тученицата може да се приготви зелен пастет, като нарязана на ситно леко се задушава в масло или, смила се с пасатор или в блендер и се добавя сол, натрошено сирене и чесън на прах. Намазан върху черен хляб е прекрасна и полезвна закуска или мезе.

[pepihm]

От: Аптеката на Господ

ТУЧЕНИЦАТА-ЕЛЕКСИР И ХРАНА

Тученицатата в България се води за бурен, а по цял свят е ценен зеленчук, който се култивира и продава и то на висока цена. В Германия например тя е по-скъпа от гроздето, а в Гърция и Турция я предлагат на пазара както марулите. Навремето баща ми казваше, че това била любимата трева на прасенцето ни, а то си имало защо. Хайванът е знаел какво да хапва- хем да му е вкусно, хем да се лекува. Допреди няколко десетилетия този зеленчук се е оценявал по достойнство. Днес обаче всички то познават само като досаден бурен.
[ATTACH=CONFIG]517075[/ATTACH]

Тученицата помага за подобряване на зрението, регулира кръвната захар, предпазва от инфаркти, от рак. Богат е на ненаситени мастни киселини и каротин. Тя има лечебен ефект при диабет, инфаркт и дори рак. Установено е, обаче, че мастните киселини, които съдържа, са сходни на омега-3 в рибеното масло. Вероятно те пазят съдовете от склероза и така предпазват и от инфаркт. Тези ненаситени мастни киселини почистват кръвоносните съдове както топлата вода и сапунът мият мазнините. Тученицата съдържа 7-8 пъти повече витамин С от цитрусовите плодове. Листата й са сочни и вкусни, целулозата й е нежна.

.

Това направо ме разби,на вилата е пълно с нея,и аз я унищожавам,а тя била като аптека за организма ми!!! От догодина ще и обръщам нужното внимание,какво да се прави-човек се учи докато е жив!Благодаря за информацията!!!!

[Dan7]

От: Аптеката на Господ

Корени от джиннджифил, настъргани и смесени с мед! Поразяват канцерогенните клетки в организма - по лъжичка на ден!

[upi]

От: Аптеката на Господ

Корени от джиннджифил, настъргани и смесени с мед! Поразяват канцерогенните клетки в организма - по лъжичка на ден!

Браво на тях! Ще пиша писмо на Софарма
Нали темата е/беше сериозна??

[Вива ViRuS4eto]

От: Аптеката на Господ

Зависи как тълкуваш думата "канцерогенен". Става дума за профилактика, не за лечение. Рано е за Софарма.

Има много хубав сборник на българските билки писан в края на 19 век от Цани Гинчев - "По няколко думи..." една от главите е за българската народна медицина. Обикалял е из цяла България и е събирал опита на билкари и обикновени хора. Бях започнала да я скенирам и качвам на компютъра, но не ми остава време. Обещавам да се заема по сериозно. Ето тук е началото: линк

[Dan7]

От: Аптеката на Господ

Браво на тях! Ще пиша писмо на Софарма
Нали темата е/беше сериозна??

темата си е сериозна, пиша изпитани рецепти, ако напиша, че спермата е мощен антиканцероген против рака на гърдата, пак ли ще пишеш на Софарма

[upi]

От: Аптеката на Господ

темата си е сериозна, пиша изпитани рецепти, ако напиша, че спермата е мощен антиканцероген против рака на гърдата, пак ли ще пишеш на Софарма

хм .. маже ли се или се пие?
Сериозно - нали си даваш сметка какво може да причини продължителната употреба на мед с джинджифил ... профилактично казвате??
Билките са като останалите лекарства - химикал и отрова, ако не се пият както и когато трябва. Няма такова неща като "пиеш една лъжичка сутрин и унищожава раковите клетки". Ако обаче прекаляваш с някой неща, можеш спокойно да си докараш нещо, което да те гътне по-скоро от предполагаеми очаквани или неочаквани "раци".
Просто категоричните чудодейни препоръки без срокове и дози са по-опасни отколкото полезни.

[Dan7]

От: Аптеката на Господ

Прав си! Всичко с мярка!

[nickbochev]

От: Аптеката на Господ

ТУЧЕНИЦАТА-ЕЛЕКСИР И ХРАНА
...

Ти да видиш...
Дани, дали разговорното наименование на това растение (Portulaca oleracea) следва да го възприемем като съпричастно към името на нашето село и на реката, преминаваща през него (и през Плевен)?


На село, бабите казват на тази трева "тлъстица", заради нейните характерни форма на външен вид и сочност, като на succulent. Наистина е доста разпространена като плевел и част от тревопасните я ядат, но не съм чувал - някой да я консумира сред хората, за разлика от някои други тревни видове.

[Dan7]

От: Аптеката на Господ

Ники, не знам дали растението има нещо общо с името на селото, но наистина на тази трева така и казват и също съм чувала, че доста животни я предпочитат!