Обява

Свий
Няма добавени обяви.

Как се прави синьо сирене?

Свий
Темата е затворена.
X
X
Свий
 
  • Страница от 14
  • Филтър
  • Час
  • Покажи
Изчисти всичко
нови мнения
Предишна 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 14 template Напред
  • #16
    От: Как се прави синьо сирене?

    Първоначално публикуван от mohera Преглед на мнение
    Това ме подсети за един виц

    Слабо известен факт е, че на "Руски пощи" дължим редица изобретения, например синьото сирене, оцета и стафидите. (пощите може и Български да са )
    А на градския траспорт - руло "Стефани" и една камара авангардни "пирожки" и кексове. Рецепта: купуваш две пакетчета кайма, 10 яйца, пакет прясно мляко, пакет брашно и каквото друго ти дойде на ум, слагаш всичко в една торба и се качваш в претъпкания градски транспорт. Съдържанието на торбата ако си успял да слезнеш с нея от градския транспорт и да се добереш до вкъщи, печеш на умерено загрята фурна...
    "An appeaser is one who feeds a crocodile, hoping it will eat him last." Winston Churchill

    Коментар

    • #17
      Как се прави синьо сирене?

      Не успях да намеря 80% а само 55






      След една седмица ще докладвам
      Land Rover Discovery II, V8 4.0
      VW Golf VI variant
      Гагич: "...Никой сериозен оффроудър не е сложен заводски на въздух, само СУВ за пред нощния чалга-клуб, пред кафето и за друсни-полянка..."

      Коментар

      • #18
        От: Как се прави синьо сирене?

        Ма ти му се върза ли
        И азъ вамъ г~лю: просите и дастсѧ вамъ: ищите, и ωбрѧщете: толцыте, и ωтверзетсѧ вамъ: всѧкъ бо просѧй прiемлетъ, и ищѧй ωбретаетъ, и толкоущемоу ωтверзетсѧ

        Коментар

        • #19
          От: Как се прави синьо сирене?

          Първоначално публикуван от turtey Преглед на мнение
          Ма ти му се върза ли
          Требе да стане. Ти нищо не разбираш!
          "An appeaser is one who feeds a crocodile, hoping it will eat him last." Winston Churchill

          Коментар

          • #20
            От: Как се прави синьо сирене?

            Естествено че не разбирам.
            Но поне мога да чета
            И азъ вамъ г~лю: просите и дастсѧ вамъ: ищите, и ωбрѧщете: толцыте, и ωтверзетсѧ вамъ: всѧкъ бо просѧй прiемлетъ, и ищѧй ωбретаетъ, и толкоущемоу ωтверзетсѧ

            Коментар

            • #21
              От: Как се прави синьо сирене?

              Първоначално публикуван от turtey Преглед на мнение
              Естествено че не разбирам.
              Но поне мога да чета
              Явно четеш неподходящата литература. Така и така, ще видим експериментът дали шА успеЙ.
              "An appeaser is one who feeds a crocodile, hoping it will eat him last." Winston Churchill

              Коментар

              • #22
                От: Как се прави синьо сирене?

                Първоначално публикуван от rosen_offroad Преглед на мнение
                Не успях да намеря 80% а само 55






                След една седмица ще докладвам
                Споко, нищо да не стане, поне хубав сандвич си направил !

                Ся по-сериозно, излишно много от мухлясалото си сложил, трябва му колкото да тръгне да мухлясва, което става с наронване или настъргване, и с дървени шишчета дистанцираш леко филиите за въздух.
                Виж, за условията при които трябва да узрее, по-добре почети, но всичко е и до въздуха при който се прави, което пак е въпрос на място, та ще е интересно.

                ... ма верно ли му се вързА на Гагич за сандвича ?!
                ОМ602->Tremec T5WC->Borg Warner 4408E 1:1/2.48:1->DANA30/103.4in/DANA44->29"AT

                Коментар

                • #23
                  От: Как се прави синьо сирене?

                  Зреенето вече е приключило, освен това съм 98% сигурен че саламурата е пресолена и просто няма как да има смислен резултат.
                  И азъ вамъ г~лю: просите и дастсѧ вамъ: ищите, и ωбрѧщете: толцыте, и ωтверзетсѧ вамъ: всѧкъ бо просѧй прiемлетъ, и ищѧй ωбретаетъ, и толкоущемоу ωтверзетсѧ

                  Коментар

                  • #24
                    От: Как се прави синьо сирене?

                    Първоначално публикуван от Джоу (x3mrjoe) Преглед на мнение
                    ... ма верно ли му се вързА на Гагич за сандвича ?!
                    Аз именно със сандвич - пряк контакт на плесенясалото с бялото съм си правил рокфор за лична консумация по гладните години, по-известни тук като ТЗВ. Някой помни ли колко струваше "Синьо сирене Троян" в сравнение с обикновено "овчО" у "Гастронома"?

                    И изобщо какъв въздух ви мъчи тука, къде се въди мухъл и плесен? В непроветриви задушни места, туй го знаЙ всяко дете.
                    "An appeaser is one who feeds a crocodile, hoping it will eat him last." Winston Churchill

                    Коментар

                    • #25
                      От: Как се прави синьо сирене?

                      Първоначално публикуван от Bogoljub Gagic Преглед на мнение
                      И изобщо какъв въздух ви мъчи тука, къде се въди мухъл и плесен? В непроветриви задушни места, туй го знаЙ всяко дете.
                      Очен харашо е да не се приказват глупости.
                      Правим справка в качения от мен скромен памфлет на тема сиренарство - у пещерата рокфорД въздуха се сменя на 3 часа изцяло. Маамудеба
                      И азъ вамъ г~лю: просите и дастсѧ вамъ: ищите, и ωбрѧщете: толцыте, и ωтверзетсѧ вамъ: всѧкъ бо просѧй прiемлетъ, и ищѧй ωбретаетъ, и толкоущемоу ωтверзетсѧ

                      Коментар

                      • #26
                        От: Как се прави синьо сирене?

                        Първоначално публикуван от turtey Преглед на мнение
                        Очен харашо е да не се приказват глупости.
                        Правим справка в качения от мен скромен памфлет на тема сиренарство - у пещерата рокфорД въздуха се сменя на 3 часа изцяло. Маамудеба
                        Остави къшей леб на проветриво място и друг къшей в затворен найлонов плик, па глей кой ще плесеняса. Това с пещерата са тинтири-минтири, там кайш правят сичкото рокфор, дето е заляло света? Тая пещера като цялата Клета Майка България да е на площ - пак не стига.
                        "An appeaser is one who feeds a crocodile, hoping it will eat him last." Winston Churchill

                        Коментар

                        • #27
                          От: Как се прави синьо сирене?

                          Иска въздух. Както и захар, и студено, и висока влажност, и разбира се не една, а няколко седмици. Ако сиренето е обезсолено ще стане.

                          Коментар

                          • #28
                            От: Как се прави синьо сирене?

                            Първоначално публикуван от Bogoljub Gagic Преглед на мнение
                            Остави къшей леб на проветриво място и друг къшей в затворен найлонов плик, па глей кой ще плесеняса. Това с пещерата са тинтири-минтири, там кайш правят сичкото рокфор, дето е заляло света? Тая пещера като цялата Клета Майка България да е на площ - пак не стига.
                            Така.
                            1) Говориш основно глупости
                            2) Само от тая пещера е рокфор
                            3) Трябва много висока влажност, но без свеж въздух нищо не става
                            И азъ вамъ г~лю: просите и дастсѧ вамъ: ищите, и ωбрѧщете: толцыте, и ωтверзетсѧ вамъ: всѧкъ бо просѧй прiемлетъ, и ищѧй ωбретаетъ, и толкоущемоу ωтверзетсѧ

                            Коментар

                            • #29
                              От: Как се прави синьо сирене?

                              Първоначално публикуван от turtey Преглед на мнение
                              Така.
                              1) Говориш основно глупости
                              2) Само от тая пещера е рокфор
                              3) Не сичкото мухлясало сирене е рокфор
                              Да-да, веруjeм у льубав. Както и че всичкото ракия и вино на пазара (айде да е без "Мераклийско") отлежава в дървени бъчви, а водката се прави от жито.
                              "An appeaser is one who feeds a crocodile, hoping it will eat him last." Winston Churchill

                              Коментар

                              • #30
                                От: Как се прави синьо сирене?

                                В подобни малоумия верват само люде дека сметат српската скара за връхта на кулинарията.
                                И азъ вамъ г~лю: просите и дастсѧ вамъ: ищите, и ωбрѧщете: толцыте, и ωтверзетсѧ вамъ: всѧкъ бо просѧй прiемлетъ, и ищѧй ωбретаетъ, и толкоущемоу ωтверзетсѧ

                                Коментар

                                Предишна 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 14 template Напред

                                Активност за темата

                                Свий

                                В момента има 1 потребители онлайн. 0 потребители и 1 гости.

                                Най-много потребители онлайн 8,787 в 16:37 на 21-06-23.

                                Зареждам...
                                X