Варен октопод по нашенски

[Bogoljub Gagic]

От: Варен октопод по нашенски

Като се замислите защо ние си начукваме пържолите, ще се сетите и защо се бият октоподите в скалите. Не че няма да стане и без това, ама...

Не става ли да "си ги начукаш" в кухнята? Те и корейците бият живи кучета в чувал, преди да ги сготвят, ама...

[turtey]

От: Варен октопод по нашенски

Не става ли да "си ги начукаш" в кухнята? Те и корейците бият живи кучета в чувал, преди да ги сготвят, ама...

От морските скали поема морски соли, водорасли и микроелементи

[Ясен К.]

От: Варен октопод по нашенски

Гледал съм гръцки дядовци как джапат покрай камънаците с по един "тризъбец", дебнат и "хак!" - току-намушат някое октоподче, като го извадят на сушата, онова побягва като паяк а те го подгонват и го буат с камъни да го пребият и с псувни "МикрО-микрО!!! Мальака-с-Мальака!!!", че било дребно. Като спре да бяга го хващат и почват да го млатят в камъните с още повече псувни - мислех си, че някакъв садизъм е това а сега научих, че било част от подготовката за готвене.

Тези дядовци друга песен ще запеят ако излезе МакрОто.

[Bogoljub Gagic]

От: Варен октопод по нашенски

Тези дядовци друга песен ще запеят ако излезе МакрОто.

Е, то май няма такива в Средиземноморието. А дали стават за ядене големите?

[ПЛАМЕН ТЕНЕВ]

От: Варен октопод по нашенски

Не става ли да "си ги начукаш" в кухнята? Те и корейците бият живи кучета в чувал, преди да ги сготвят, ама...

Идеята е не да ги " разчукаш" на плоско, а контрахиралите мускули да се отпуснат.

От морските скали поема морски соли, водорасли и микроелементи

Много вярно. Освен това поемат витамини, русалки и морска пяна, така нужна за вярната рецепта.

Като се замислите защо ние си начукваме пържолите, ще се сетите и защо се бият октоподите в скалите. Не че няма да стане и без това, ама...

Наистина с чукчето за пържоли може само да се травмира месото до непознаваемост. Удара в камък има сила равна на ускорението на замаха по масата на продукта. Що ми е смешно, като е истина.

[slatanic]

От: Варен октопод по нашенски

Аз одеве като тиква се смеех на постовете в тая тема,а жената и малката ме гледаха с изумление.
Ама на октопода си иска хубав камък и здрави ръце за да стане като хората явно.

[калабак]

От: Варен октопод по нашенски

Я дай по-подробно!

Ами... да си виждал риболовно корабче със скали по палубата ? Или някой рибар биещ разтоварени (уловени) октоподи до някои скали ? Аз съм приготвял доста големи екземпляри,без да са пребивани и пак са ставали крехки.

[калабак]

От: Варен октопод по нашенски

[QUOTE=ПЛАМЕН ТЕНЕВ;2903533]Бат, тоя е главоного мекотело и извън водата е като мокър парцал. --- Иска ти се... Хванах един на плувка и малка рибка за стръв (невероятен късмет). Когато го извадих на пясъка, се откачи кукичката и оня хукна да се връща в морето. Доста бърз беше като за ,,парцал,, , на няколко пъти го подхващах бързо с погнуса отдолу и го хвърлях възможно най-силно на пясъка (нямаше скали...), а звяра хукваше като изоглавен към морето. Накрая ми писна и го ударих 2-3 пъти в пясъка с цялата си сила за да умре, а не да стане крехък, след което бе порядъчно изяден.

[valerma]

От: Варен октопод по нашенски

От друг, 200 годишен грък знам, че преди побоя трябва да си поговориш малко с откопода. Отпускал се и ставал по-вкусен, иначе не държал на бой и ставал жилав.