Пак ме тресна тока. Нали съм на диета...
Измислих тази манджа в пристъп на глад!
Съставки:
Шопската част
боб /накиснат от вечерта/
морков
глава лук
4 стръка зелен лук
сол
джоджен
чубрица
Тайландската част
стафиди
суров бадем
сурово кашу
половин корен джинджифил /настърган/
лют червен пипер
захар /колкото солта като количество/
Варих 35 минути под налягане, после сгъстих с 2 с.л. брашно и варих още 10 мин.
Получи се адски вкусно, солено-сладко-люто!
...без хляб, разбира се!
п.п. за 2 и 1/2 месеца надолу с 8 кг! Бахти суджуците...колко бяха вкусни!
Измислих тази манджа в пристъп на глад!
Съставки:
Шопската част
боб /накиснат от вечерта/
морков
глава лук
4 стръка зелен лук
сол
джоджен
чубрица
Тайландската част
стафиди
суров бадем
сурово кашу
половин корен джинджифил /настърган/
лют червен пипер
захар /колкото солта като количество/
Варих 35 минути под налягане, после сгъстих с 2 с.л. брашно и варих още 10 мин.
Получи се адски вкусно, солено-сладко-люто!
...без хляб, разбира се!
п.п. за 2 и 1/2 месеца надолу с 8 кг! Бахти суджуците...колко бяха вкусни!
Коментар