Пълнена кисела зелка /степ бай степ, у бейбееее/ :)

[I.Stoyanov]

От: Пълнена кисела зелка /степ бай степ, у бейбееее/

Базикам се! Нали някой трябва да отиде да купи!
Иначе утре съм в Банско и ще заредя с бонбони от Пулчето!

- от тея всички зареждаме по много.


Поздрави !
п.п. ако обичаш сухите мезета (то кой не ги де) звънни да ти кажа къде да си вземеш ..

[shiklev]

От: Пълнена кисела зелка /степ бай степ, у бейбееее/

Уф, то човек преди да чете трЕбе да си покрие клавиатурата с кръпче, да не я олигави!

[Fipa]

От: Пълнена кисела зелка /степ бай степ, у бейбееее/

Страхотно изглежда, как да нямаш холестерол? Само едно въпросче, на колко градуса и колко време се пече?

[Fipa]

От: Пълнена кисела зелка /степ бай степ, у бейбееее/

От облизване не съм видял градусите и времето. Съжалявам, за спама.

[trapper]

От: Пълнена кисела зелка /степ бай степ, у бейбееее/

...Иначе утре съм в Банско и ще заредя с бонбони от Пулчето!

- от тея всички зареждаме по много.
Поздрави !
п.п. ако обичаш сухите мезета (то кой не ги де) звънни да ти кажа къде да си вземеш ..

Айде, споделете какви са "бонбони от Пулчето", че и ние с мръФки мезиме

[I.Stoyanov]

От: Пълнена кисела зелка /степ бай степ, у бейбееее/

Айде, споделете какви са "бонбони от Пулчето", че и ние с мръФки мезиме

Вми все мезета от вкусни по-вкусни ... Кеф ти свинско ребърце, кеф ти агнешка пържолка, кеф ти телешко джуланче, естествено още хиляди други разновидности. Абе не е за хора със слаби стомаси

[kozeboy]

От: Пълнена кисела зелка /степ бай степ, у бейбееее/

Дет се вика у Банско - Бегай за една бонбониера от Пулчето, да почерпиш!

Те така изглеждат там бонбониерите:



Малко инфо http://www.culinarytourism.bg/%D0%B2...%D1%87%D0%B5-1

[Спас]

От: Пълнена кисела зелка /степ бай степ, у бейбееее/

Ти си гений......

[kozeboy]

От: Пълнена кисела зелка /степ бай степ, у бейбееее/

Ти си гений......

Не аз...!

[Purple Elephant]

От: Пълнена кисела зелка /степ бай степ, у бейбееее/

Дет се вика у Банско - Бегай за една бонбониера от Пулчето, да почерпиш!

Те така изглеждат там бонбониерите:

[ATTACH=CONFIG]673726[/ATTACH]

Малко инфо http://www.culinarytourism.bg/%D0%B2...%D1%87%D0%B5-1

Ще се посъветвам първо с теб когато почивам следвашият път в България...

[Haji]

От: Пълнена кисела зелка /степ бай степ, у бейбееее/

Това на вкус сигурно е капама или по скоро на диетична капама. Нещо като KAPAMA light
Пулчето държи качество

[n960]

От: Пълнена кисела зелка /степ бай степ, у бейбееее/




Пробвано, благодаря за рецептата!

[mr_green]

От: Пълнена кисела зелка /степ бай степ, у бейбееее/

Да се включа и аз със моя вариант и снимки.Продуктите са Средна Зелка,1кг св.месо ,2 глави кромид лук,сол,черен и червен пипер,чубрица и олио.Месото запържвам в олиото с лука нарязан на полумесеци заедно със подправките,после се пълни зелката както е обяснил колегата.Различното при мен е ,че не ползвам праз а кромид и я пека във гювеч на 100 градуса щото фурната ми е стара и тези 100 града са по скоро 70-80 реални.Това ми отнема 10 часа.Слагам я вечерта и я вадя сутринта това е проста ,лесна и много вкусна рецепта.
Да допълня,правя го и във вариант само с листа редя ги като за баница,ред листа ,ред плънка и така до като свърши материала,пека го по същия начин,вкуса е същия ,но атракциона го няма .Да кажа също че у нас са три жени ,но тези неща си ги правя аз.Наздраве!

[a_andreew]

От: Пълнена кисела зелка /степ бай степ, у бейбееее/

Да си призная днеска реших да я правя пълнена зелка , но ни беше свършило фолиото и решихме да е в гърне щото ме домързя да ходя да купувам. Та рецептата е като пълнена зелка, само че е оставихме 4 часа на 125 градуса с капак. Резултата е много добър и другия уикенд ще пробвам оригинала. Домързя ме , че дребния искаше кифлички и нали съм добър баща тестото беше сложено и докато се готвеше гърнето направихме 2 дози кифли Неприятното във случая , че жената непрекъснато ме дебнеше за кифлите и ме хвана 2 пъти иначе са добро мезе за мастичката )
С голямо нетърпение чакам, колегата писал темата да пусне и темата с тикавата. Наздраве на всички

[kozeboy]

От: Пълнена кисела зелка /степ бай степ, у бейбееее/

Добре, че ме подсети за тиквата! Имам една налична, кулинарен размер!
Иначе зелето няма супер строга рецепта. На който както му харесва като градуси и време за печене! Важното е да има усмивки!