Любимите ви фолдъри?

[dok_vd]

От: Любимите ви фолдъри?

Може да ви се стори странно, но като режа хранителни продукти/особено плодове/ с карбоново острие, винаги имат лек металически вкус. Затова нож за рязане на храни, готови за консумация, само от неръждаема стомана!/ принцип/.

[droba]

От: Любимите ви фолдъри?

Може да ви се стори странно, но като режа хранителни продукти/особено плодове/ с карбоново острие, винаги имат лек металически вкус. Затова нож за рязане на храни, готови за консумация, само от неръждаема стомана!/ принцип/.

Вярно е но толкова обичам железата, че чак ми харесва

[windwarrior]

От: Любимите ви фолдъри?

Тактически гъзар ли ме нарече току що?

Въх, пропуснах че и ти го имаш. Така погледнато, всъщност съм имал предвид "... нож подходящ за извисени личности с богата душевност"

[CAESAR]

От: Любимите ви фолдъри?

Добре де, въглеродсъдържаша, ръждясваша стомана.

Не им се връзвай. Няма стомана без въглерод. А Opinel-а и аз много го уважавам. ... Както и една Puma, която от вчера търся да й направя фотосесия, но...

[I.Stoyanov]

От: Любимите ви фолдъри?

Точно за металния вкус става въпрос. Затова такъв тип нож или специялно някое туристическо/пикникчарско след като го заостря, което става за секунди го потапям в оцет, ръждопреобразовател или там каквото ми се намира под ръка от киселинен род. В зависимост колко време го държа острието става от тъмно сиво до тъмно черно. За да се получи номера, трябва да е много добре обезмаслена повърхността преди да предприемете действия. Така направения нож вече нито ръждясва нито "омирисва" зеленчуците.

*Moже да използвате горчица с нея стават изключително красиви форми по острието. Ефекта е същия като гореописаният.



Поздрави !
п.п. нищо не може да се сравни с рязането на хартия от туко що "наточена" карбонка

[sl.daskalov]

От: Любимите ви фолдъри?

Няма стомана без въглерод.

Точно! Стоманите се разделят на ниско въглеродни и високо въглеродни според съдържанието на въглерод в тях! Това ми е останало от времето когато бях инженер. Ама пусто, като му лепне на устата некоя чуждица на българина и нема отказване! А аз като чуя "карбоново острие" и си представям веднага острие направено от графит, и ми става лошо!

[komisar]

От: Любимите ви фолдъри?

...Затова такъв тип нож или специялно някое туристическо/пикникчарско след като го заостря, което става за секунди го потапям в оцет, ръждопреобразовател или там каквото ми се намира под ръка от киселинен род...

Дали е добър съветът- да се използва ръждопреобразувател?

[I.Stoyanov]

От: Любимите ви фолдъри?

Дали е добър съветът- да се използва ръждопреобразувател?

- никога не си позволявам да давам съвети, които не съм тествал лично, при това многократно. Може би е добре само до уточня, че използвам зелен/Български ръждопреобразовател на базата на ортофосфорна киселина.

* Начина на третиране на острието е следния :
1) заточване, ако има нужда ;
2) измиване с обезмаслител и топла вода/ Меглио или нещо от сорта ;
3) няколко салфетки или тоалетна хартия се напояват обилно с преобразовател и след това се завива острието;
4) тук е важно да споменем, че след като постои известно време трябва да премахнем салфетките и да остваим острието да се окисли, тоест ръждопреобразователя да подейства, след това се повтаря горната процедура.
5) накрая със мокрите салфетки се избърсва острието, като по салфетките остава чернилка;
* Колкото повече държите ножа след 1-вото "окосляване" в ръждопреобразователя толкова по-черно ства острието, респективно по-дебел слоят на защита. Накрая избърсвате с чиста кърпа и сте готови. Острието става с лек матов цвят.Ако имате подходящо киче или на ниски обороти и мнооого внимателно БЕЗ полирпаста можете да го докарата до черен гланц

Поздрави !
п.п. в оцет е по-лесно, там само се топи обезмасленото острие и чакате

[knifeman]

От: Любимите ви фолдъри?

Става въпрос дали ножа след като е обработен с ръждопреобразувател става да си резнеш домата или салама?

[zoro-1]

От: Любимите ви фолдъри?

Ето и моят фолдър, който нося ежедневно в комплект с мултитул на Викторинокс.


П.С. не е от витрината, просто се грижа за вещите си.

[I.Stoyanov]

Става въпрос дали ножа след като е обработен с ръждопреобразувател става да си резнеш домата или салама?

Няма никаква опасност, носпециално за теб и някой който още се колебае вчера направих тест.
Та взимато нобикновен оцет от магазина.



Сле това наостряте ножката, по желание полирате и обезмаслявате:



Наливате оцета в подходящ съд. Потапяте ножа и чакате.



Тук вече остава сами да чакате, като периодочнп вадите ножа и го търкате в салфетка навлажнена с оцет.



Вече според желанието, можете да го докарате от леко сив до тъмно черен мат.
След 1 час







След това пак добре търкате в салфетката, за да изпадне остаръчното от оцета. По желание може да финиширате с малко "свинксойл " или мезе по ваш вкус
* с ръждо преобразователя процедурата е абсолютно същата, само че сава в пъти по - бързо.

[The Back Bone]

От: Любимите ви фолдъри?

След тази процедура, ако нарежеш домат примерно и не почистиш острието ще има ли поражения? Или окисния слой предпазва?

[I.Stoyanov]

От: Любимите ви фолдъри?

След тази процедура, ако нарежеш домат примерно и не почистиш острието ще има ли поражения? Или окисния слой предпазва?

Точно тов е идеята - да пази острието. Един вид окислената повърхност служи за предпазващ слой. Така обработеното острие си го ползвате като обикновенна неръждавейка. Само, че след като хо острите след време е добре да се повтори процедурата само, че вече е нужно малко време.

[jose]

От: Любимите ви фолдъри?

И оцет и кока кола върши работа. Ако е кола първо да се разгазира.
Eто ефекта на оцета в/у хултафорсите

[I.Stoyanov]

От: Любимите ви фолдъри?

Е тва е идеята