Домашна хлебопекарна и рецепти за нея/пробвани/!

[Дочев]

От: Домашна хлебопекарна и рецепти за нея/пробвани/!

Хора, тази вечер се запътих да купувам хлебопекарната, влизам в Техномаркет, отивам на рафтовете с въпросните машиники ...........и що да видя, всичко от братски Китай. Само една полска. Мулинекс не е ли френска марка?? Имам два уреда от същата марка и на двата пише "маде ин Франсе", но са купувани преди 12години.
Преди да вляза в Техномаркет бях в Кауфланд и гледах няква машинка марка, нещо със ес почваше, но на нея пише, че е германска. Цената и беше 140лв.
Тази вечер ще умувам и ще видя утре какво ще реша.

[maxxx]

От: Домашна хлебопекарна и рецепти за нея/пробвани/!

Всичко вече е Чайна, братле, аз имам миксер "Мулинекс", прибран от немски тротоар в далечната '92, френски, изхвърлен без бъркалките/каквито паснаха от гедерейски умрял за година/.До ден днешен дори четки не съм сменял, а го юркат моите доста напористо.
Пекарната ми машина е "Мулинекс", иначе китаец/то кое ли не е вече/, осланяй се на по-голяма гаранция и пазарувай.
Това е само мнение, разбира се, ти си решаваш.

[davc]

От: Домашна хлебопекарна и рецепти за нея/пробвани/!

Хора, тази вечер се запътих да купувам хлебопекарната, влизам в Техномаркет, отивам на рафтовете с въпросните машиники ...........и що да видя, всичко от братски Китай. Само една полска. Мулинекс не е ли френска марка?? Имам два уреда от същата марка и на двата пише "маде ин Франсе", но са купувани преди 12години.
Преди да вляза в Техномаркет бях в Кауфланд и гледах няква машинка марка, нещо със ес почваше, но на нея пише, че е германска. Цената и беше 140лв.
Тази вечер ще умувам и ще видя утре какво ще реша.

Всичко, което не е китайско е менте - вервай ми! Нищо не се произвежда в Германия, особено пък за тукашния пазар. Точно тази дето ти я представят за германска не я пипай. Правилна е препоръката да гледаш гаранционния срок, щом имат дупе да пишат пет години (примерно), значи имат нещо предвид.

[NovemberCharlie]

От: Домашна хлебопекарна и рецепти за нея/пробвани/!

И нашата е китайска. Това не трябва да те притеснява, защото сериозните фирми поддържат високи стандарти за качество в китайските си заводи. Трудно ще намариш нещо с гаранция повече от 2 години.Обикновено по-дълги гаранции дават марки, които не са се доказали на пазара. Всичко друго е от лукавого.

[Николай Шиваров]

От: Домашна хлебопекарна и рецепти за нея/пробвани/!

Сладката стават за час и половина и са страхотни и достатъчно държеливи правя различни всяка година малко количество да има за палачинките.

[Дочев]

От: Домашна хлебопекарна и рецепти за нея/пробвани/!

Мислих, мислих и нали съм с Габровски корен реших, че щом всичко е китайско и магазинерката каза, че се плаща горницата за марка реших да взема нещо по тънко.
Уж щеше да е подарък за 8 март, ама не се стърпях и решихме днес да вземем.
НЕО, едно към едно с мулинекс OW-1101, с тази разлика, че няма книжка с рецепти.
Та ако някой има такава или диск за тази машинка моля да го сподели с мен.

[Дочев]

От: Домашна хлебопекарна и рецепти за нея/пробвани/!

1. Брашно 605 гр
2. Олио две супени лъжици или 15гр
3. 1 яйце домашно не знам колко ми излиза
4. Четвърт кубче мая
5. 7.5гр сол
6. 7 гр захар
7. Две супени лъжици кисело мляко домашно
8. 230 мл вода

Това е пробвано не еднократно рецептата работи перфектно машинката е мулинекс.
По желоние може да добавиш чубрица или сминдух.

За какъв грамаж е рецептата?

[Чавдар (V93)]

От: Домашна хлебопекарна и рецепти за нея/пробвани/!

... с тази разлика, че няма книжка с рецепти. Та ако някой има такава или диск за тази машинка моля да го сподели с мен.

Е нали съм ти го пуснал по-горе PDF-а с рецептите.

[maxxx]

От: Домашна хлебопекарна и рецепти за нея/пробвани/!

Дочев, честито и подбирай брашната, да не си псуваш придобивката.
Което става/питка,хляб/ с блъскане 100 пъти, в хлебопекарната не е задължително.
Втаването е дълго, но месенето не е/100-те пъти ги няма/, с мая да компенсираш това, забрави, превтасва и става кюлче до средата на контейнера.

[davc]

От: Домашна хлебопекарна и рецепти за нея/пробвани/!

Е хайде честито! Между другото, точно днес и "бабата" си е купила машинка - може да сте се засекли в магазина

[gabocvet]

От: Домашна хлебопекарна и рецепти за нея/пробвани/!

За какъв грамаж е рецептата?

За 1000 гр бърз основен хляб.

[Дочев]

От: Домашна хлебопекарна и рецепти за нея/пробвани/!

Ето това е отмяната на стоте удара.
Това е в момента.
А го правя от това, пък какво ще излезе ще видим!

[figaro07]

От: Домашна хлебопекарна и рецепти за нея/пробвани/!

чЧестито, със здраве да я ползвате.
Пробвал ли е някой да направи козунак в нещо такова.

[gabocvet]

От: Домашна хлебопекарна и рецепти за нея/пробвани/!

Пробвал ли е някой да направи козунак в нещо такова.

Пробвано е и става чудесен, но жената трябва да се върне да каже къде са прибрани.

[Дочев]

От: Домашна хлебопекарна и рецепти за нея/пробвани/!

Ето това е отмяната на стоте удара.[ATTACH=CONFIG]306137[/ATTACH]
Това е в момента.[ATTACH=CONFIG]306136[/ATTACH]
А го правя от това, пък какво ще излезе ще видим![ATTACH=CONFIG]306138[/ATTACH]

Стана еи?!
Имам забележки, но те са от главата ми. Стори ми се, че е малко водата и долях още 50мл. Явно като я пуснеш и не трябва да я надничаш!
С продукти за 750гр., нормално до къде се пълни тавичката - след изпичане?