От: Зимнинки
Магданоз отдавна не слагаме на доматения асортимент - лютеница, сок, цели в буркани... Лютеница всъщност не бяхме правили от няколко години, но нещо майка ми се развихри тоз сезон, покрай нея и покрай мен и jordanova и се заформи цяла кампания, хах, утре ще снимам рафта у мазата. По 2-3 класически рецепти, с домати консерва, иначе преди сме правили и с пюре /вземал съм истинско направо от завода/, там пък със солта трябва да се внимава. Горните продукти и към тях захар /колкото солта или двойно/ и оцет също, може би чаена чаша. Чер пипер може с него, може и без или пък на зърна, пробвали сме всякак. Кимион също може, но и него не го одобрявам нещо напоследък.
Магданоз отдавна не слагаме на доматения асортимент - лютеница, сок, цели в буркани... Лютеница всъщност не бяхме правили от няколко години, но нещо майка ми се развихри тоз сезон, покрай нея и покрай мен и jordanova и се заформи цяла кампания, хах, утре ще снимам рафта у мазата. По 2-3 класически рецепти, с домати консерва, иначе преди сме правили и с пюре /вземал съм истинско направо от завода/, там пък със солта трябва да се внимава. Горните продукти и към тях захар /колкото солта или двойно/ и оцет също, може би чаена чаша. Чер пипер може с него, може и без или пък на зърна, пробвали сме всякак. Кимион също може, но и него не го одобрявам нещо напоследък.
Коментар